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Description

ホームベーカリー用の生地レシピ

材料 (25cmピザ4枚分)

250ml
400g
砂糖
12g
6g
オリーブオイル
20g

作り方

  1. 1

    パンケースに分量通りの材料を入れる

  2. 2

    生地モード、発酵時間20分でこねる。

  3. 3

    160~170グラムに切り分けて丸めて冷蔵庫で寝かせる

コツ・ポイント

材料を入れる前にパンケースの羽根を取り付け忘れないようにする。

このレシピの生い立ち

自分の備忘用
レシピID : 714032 公開日 : 20/12/13 更新日 : 20/12/16

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