超簡単!菜の花のベーコン巻き!!の画像

Description

菜の花をベーコンで巻いて軽く炒める簡単レシピです。あっさり塩こしょうのみで菜の花の苦味を楽しみましょう。

材料 (1人分)

2〜3本
5〜6枚
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    菜の花は耐熱皿に入れて1分ほどレンチンしておく。

  2. 2

    写真

    半分にカットしてベーコンを巻きつける。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひいて両面を炒める。軽く塩こしょうを振って味付けをする。

  4. 4

    写真

    皿に盛りつけたら完成です。

コツ・ポイント

菜の花をレンチンするときは、少し水をかけてラップをしっかりと張って1分ほど加熱する。

このレシピの生い立ち

菜の花が余っていたので、ベーコンで巻いて炒めてみました。
レシピID : 7140397 公開日 : 22/03/09 更新日 : 22/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート