ねぎたっぷりチャーハン

Name: ねぎたっぷりチャーハン
Yield: 2人分
Ingredients: 米 1.5合; 卵 2個; 長ねぎ 1本; マヨネーズ 適量; しょう油 小さじ3; 塩 少々; こしょう 少々; お好みの具材 お好み

Description

★市内在住小学生のレシピ★

茨城県高萩市

材料（2人分）

米

1.5合

卵

2個

長ねぎ

1本

マヨネーズ

適量

しょう油

小さじ3

塩

少々

こしょう

少々

お好みの具材

お好み

作り方

1

マヨネーズ・卵をご飯に入れ混ぜる。
2

混ぜたら、しょうゆを入れる。
3

油を入れずに②を中火で焼く。
4

長ねぎ・お好みの具材を入れ、塩こしょうで味つけする。
5

お皿に盛り付け、完成。

コツ・ポイント

長ねぎは細かく切り、炒めすぎないでください。

このレシピの生い立ち

「地元の野菜や特産物を使った一品を作ろう！」
高萩市内の小学生にレシピを提供してもらいました。

レシピID : 7140967 公開日 : 22/04/25 更新日 : 22/04/25

このレシピの作者

茨城県高萩市

茨城県高萩市の公式キッチンです。高萩大使でベトナム料理研究家の鈴木珠美さん考案レシピや学校給食、保育園おやつ、薬膳講座、おひとり様レシピなどをご紹介していきます。また、本市の新たな特産品である花貫フルーツほおずきを使ったレシピもご紹介していきますので、ぜひご覧ください。
【高萩市ＨＰ】http://www.city.takahagi.ibaraki.jp/

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