悪魔のオイルサーディン丼の画像

Description

ご飯が一瞬で無くなる、オイルサーディン丼です!

材料 (1人分)

おろしニンニク
1/2片
輪切り唐辛子
1本
醤油
小さじ1.5
味の素
3振り
黒胡椒
少々
200g

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオイルサーディン、おろしニンニク、輪切り唐辛子を入れる。

  2. 2

    写真

    フライパンを傾けて、煮るように炒める。
    油からブクブクと音がしてきたらOKです!

  3. 3

    写真

    醤油、味の素、黒胡椒を入れる。
    身が崩れないように気をつけて、全体を混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    ご飯を盛った器に、オイルサーディンをのせる。
    残ったオイルも全てかける!

  5. 5

    写真

    小ネギを散らしたら完成です!!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美味しいオイルサーディン丼が食べたくなったから
レシピID : 7142495 公開日 : 22/03/15 更新日 : 22/03/15

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