親子豆腐
作り方
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1
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豆腐は軽く水切りします
一人半丁に切ります
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2
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ボールに納豆 刻み生姜 アカモク を入れて軽く混ぜます
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3
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2 に調味料を入れます
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4
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小鉢に豆腐を入れて 3をかけて出来上がり
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コツ・ポイント
豆腐は絹でも木綿でもお好みで!
納豆はひきわりでも美味しいです
アカモクがなければワカメを刻んでもその他の海藻でもd(^_^o)
納豆はひきわりでも美味しいです
アカモクがなければワカメを刻んでもその他の海藻でもd(^_^o)
このレシピの生い立ち
親子丼があるなら親子豆腐もありかなと思いつきました!