私のきのこリゾット(ドリア)
作り方
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1
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しめじをオリーブオイルで炒める。ご飯はレンチン。
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2
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ルクエにご飯を入れて、上からしめじをまぶす。牛乳、コンソメ、チーズを加える。
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3
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レンジでチン。味がぼやけてたら塩や黒胡椒やバターなど。
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コツ・ポイント
しめじを焼く時に油を使う、バターもあり。牛乳を水で薄めない。
このレシピの生い立ち
いろいろ試行錯誤して
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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しめじをオリーブオイルで炒める。ご飯はレンチン。
ルクエにご飯を入れて、上からしめじをまぶす。牛乳、コンソメ、チーズを加える。
レンジでチン。味がぼやけてたら塩や黒胡椒やバターなど。