かんたん酢！ピクルス風きゅうりの酢漬け
まっちゃ小豆
作り方
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1
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入れる器に合わせて、きゅうりなど野菜をスティック状に切る。人参、大根なども皮をむいて入れると、おいしいです。
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2
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うつわに詰める。なるべくスキマのないように。
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3
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お酢をひたひたになるまで入れる。わたしは「ミツカン いろいろ使える簡単酢」を使っています♪
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4
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冷蔵庫に入れて漬け込みます。数時間でも美味しく食べられますが、半日以上すると、さっぱりピクルス風に。
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5
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
漬け込み時間はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
きゅうり•にんじんなど、子どもにたくさん食べてほしくて。2022/07/03 「きゅうりピクルス」の検索でトップ10入りしました！皆さんありがとうございます。
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まっちゃ小豆
