真犯人フラグでおなじみ!バーソー丼

真犯人フラグでおなじみ!バーソー丼の画像

Description

お肉と野菜が合体してヘルシーなどんぶりになっています!簡単仕上げで誰でも作れます!

材料 (2人分)

1本
おろしニンニク
小さじ1
おろししょうが
小さじ1
料理酒
大さじ3
醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギ(1本)をみじん切りします。

  2. 2

    写真

    フライパンにおろししょうが(小さじ1)、おろしニンニク(小さじ)を引きます。

  3. 3

    写真

    長ネギを放り込んで中火でネギがしんなりするまで炒めます。

  4. 4

    写真

    次に豚のミンチ(300g)を入れて炒めます。(中火3分程)

  5. 5

    写真

    最後に料理酒(大さじ3)、醤油(大さじ3)を投入して汁がなくなるまで炒めます。

  6. 6

    写真

    丼に盛って完成!

コツ・ポイント

最後に味見して醤油量を調節したり水を加えるなどで味を整えてください。

このレシピの生い立ち

ドラマ『真犯人フラグ』に登場するバー・至上の時の看板メニューをフィーチャリングしてみました
レシピID : 7144396 公開日 : 22/03/13 更新日 : 22/03/13

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