瓶スパサラの画像

Description

瓶底のマスタード使い切りシリーズ

材料 (1人前)

1.5mmスパゲッティー
20g
キュウリ斜め薄切り
6枚
1枚
トマト櫛切り
1/6個分
マヨネーズ
小さじ2
コショウ
少々
瓶底に残ったゴールデンマスタードゴールド
約小さじ2

作り方

  1. 1

    ①キュウリ3枚は千切りにする。ハムは花の形に型を2枚抜き、残りは千切りする。

  2. 2

    ②瓶にヨーグルトとマヨネーズ、コショウを入れよく混ぜ①のキュウリとハムの千切りを加え、よく混ぜる。

  3. 3

    ③スパゲッティーは半分に折って時間通り茹で、粗熱が取れたら①に混ぜる。

  4. 4

    ④キュウリと花に型を抜いたハム、トマトをトッピングする。
    ※小さいイチゴも彩に添えました。

コツ・ポイント

キュウリとハムを全て千切りにして混ぜてしまえば、蓋をして、お弁当として持っていくこともできます。

このレシピの生い立ち

瓶の底に残ったマスタードをきれいに食べたいというご要望にお応えしてレシピを考えました。

■レシピ監修
GMマンマ(野菜ソムリエ上級pro・小原薫)
http://www.recipe.jp/
レシピID : 7145134 公開日 : 22/03/14 更新日 : 22/03/14

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