里芋の揚げ煮の画像

Description

里芋を揚げてタレに絡めました
普通に煮るよりみんな食べてくれます

材料

5個
揚げ油
適量
だし醤油
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    里芋の皮をむいて一口大に切って水気を拭き取る

  2. 2

    ①を素揚げする

  3. 3

    フライパンに醤油、酢、砂糖、酒を入れて火にかける

  4. 4

    ③に②をいれて絡める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

里芋がたくさんあるので
レシピID : 7145366 公開日 : 22/03/17 更新日 : 22/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
PINEmama
里芋をたくさん頂いて、煮物も飽きた時にレシピを見ました。余った茄子も入れました。美味しかったです!