残り物ご飯で☆簡単ライスコロッケ
Description
Blue-Islandさんの「簡単♪コンソメにんじんライス♪」(ID:259401)でライスコロッケを作りました☆
材料
作り方
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1
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余ったご飯を、ラップを使って食べ易い大きさに丸める。
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2
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①を溶き卵→パン粉の順に衣をつけて、180度の油で揚げる。
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3
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きつね色になったら完成☆キッチンペーパーなどで油をきり、ソースorケチャップをかける。
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4
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コツ・ポイント
白いご飯や炒飯、ピラフなどでも美味しくできます。
若干濃いめの味付けの方が個人的にはおいしいと思います^^
若干濃いめの味付けの方が個人的にはおいしいと思います^^
このレシピの生い立ち
多めに炊いたにんじんライスがとても美味しかったので
翌日さっと揚げちゃいました^^
翌日さっと揚げちゃいました^^