キャビア乗せちゃったハムリゾット

フライパンに米、バター、微塵切りの玉ねぎを入れて米が透明になるまで炒める。

微塵切りにしたハムとコンソメ、水を加えて10分混ぜながら煮込みます。

とろみ加減を見ながら生クリームと粉チーズを加えて塩で味付けします。5分煮込んでお玉ですくえる硬さに仕上げます。