こめココパンケーキで作る焼きドーナツ01
Description
卵なし・バターなし・乳製品不使用で作れる！米粉なので冷めてももっちり！簡単で美味しくヘルシーな焼きドーナツです。
くらしのポトフ
材料
（9個）
やさしいこめココパンケーキ(プレーン)
1袋 200g
きび糖
大さじ4
200ml～240ml
こめ油(バター可)
大さじ4
■
---トッピング---
お好きなだけ
■
---ココア味にする場合---
■
---用意するもの---
100均一のシリコン型
1つ
マフィンの入れ物などお好きなものでOK
3個
作り方
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1
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ボウルにやさしいこめココパンケーキ1袋ときび砂糖を入れ混ぜる。オーブンを180度に予熱する。
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2
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豆乳200mlを入れよく混ぜ、こめ油を加え更によく混ぜる。※ココアパウダーを入れる場合は豆乳240ml入れる。
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3
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焼き型（8分目くらい）に流し入れ、お好みでチョコチップなどトッピングし、180度のオーブンで約15～18分焼く。
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4
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焼けたら15分ほど予熱をとる少し冷めたらシリコン型から外す。
型から外した後1つずつラップするとしっとりなりやすい。
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5
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6
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7
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追加のお砂糖なしで完熟バナナ入り！こめココでチョコバナナ焼きドーナッツID：7723756
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コツ・ポイント
・プレーンとココア味を作る場合、プレーン味を先に型に入れ後にココアを加え型に流し入れる(その際、生地に豆乳を加える)
・豆乳の量はココアパウダーを入れる場合を想定し～240mlと記載しています。プレーン味のみの場合は200mlでOK。
・豆乳の量はココアパウダーを入れる場合を想定し～240mlと記載しています。プレーン味のみの場合は200mlでOK。
このレシピの生い立ち
こめココパンケーキ粉の量を100g、150ｇと減らし調整した場合でも砂糖・油・豆乳の量が調整しやすいです。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし調整を行ってください。
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