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ほうれん草とエビのグラタン

ほうれん草とエビのグラタンの画像

Description

栄養価の高い緑黄色野菜の代表格・ほうれん草と、焼き上げたチーズが香ばしいグラタンです♪

材料 （4人分）

ほうれん草
1束
エビ
12尾
バター
20グラム
ホワイトソース
1カップ
パン粉
大さじ1
溶けるチーズ
100グラム

作り方

  1. 1

    ほうれん草をさっと茹で、1センチメートル幅に切る

  2. 2

    エビの殻と背ワタを取り除く

  3. 3

    フライパンに1.とバター(10グラム)を入れて軽く炒める

  4. 4

    炒めたほうれん草を皿に移し、2.をフライパンで炒める

  5. 5

    耐熱容器に3.と4.、ホワイトソース、パン粉、溶けるチーズの順で乗せ、バター(10グラム)をところどころに置く

  6. 6

    220度に温めたオーブンで10分焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

狭山市産のほうれん草を使用し、作りました！
レシピID : 7146196 公開日 : 23/01/31 更新日 : 23/01/31

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ほうれん草とエビのグラタン
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