セブンの牛乳みかん寒天(風)
てつねこ
作り方
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1
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鍋に水を入れ、粉寒天を振り入れてかき回しながら煮とかします。
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2
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粉寒天が溶けたら、砂糖を入れてさらにかき混ぜて溶かします。
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3
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牛乳を電子レンジでぬるめに温めます(量が多いので私は３回にわけてやっています)。
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4
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砂糖が完全に溶けたら、火を消してあたためた牛乳を加えて混ぜます。
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5
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カップに注ぎ入れたら、缶詰のみかんを加えます。お好みですが、あまりたくさん入れないほうがよいです。
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6
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冷やし固めたらできあがり。
寒天は固まるのが早いですよ～
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コツ・ポイント
手間でなければ、みかんはカットしたほうがセブンの本物に近くなります。
このレシピの生い立ち
セブンイレブンの牛乳みかん寒天を毎日食べたくて。
粉寒天のパッケージに書いてある分量だとやわやわ感が足らなかったので、粉寒天の割合を半分にしてつくりました。
粉寒天のパッケージに書いてある分量だとやわやわ感が足らなかったので、粉寒天の割合を半分にしてつくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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