絶品！マイルド麻薬卵(親子)♡
Description
ごはんが止まらない、美味しすぎる麻薬卵です♡巷のレシピより塩分控えめ、マイルドな味付けです♡ネギだれをたっぷりかけて♡
|eggplant|
作り方
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1
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耐熱容器に、☆を入れ、軽くラップをしてレンジで4分ほどチンし、様子を見ながら、ブクブク沸騰するまで追加で加熱する。
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2
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とりもも肉は、お好みの大きさに切り、ごま油(分量外)を入れたフライパンで両面こんがりと焼く。
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3
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1に★を入れて混ぜたら、半熟卵、2の鶏肉を入れ、1時間程置き、卵を裏返し更に1時間程おいたら、完成！
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4
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※余ったタレは、野菜や豆腐、ご飯にかけても美味しいです♡
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5
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2022/4/2
「親子」の人気検索でトップ10入りしました。
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6
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2022/4/7
「親子」の人気検索で1位になりました。
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7
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2022/6/14
長葱の代わりに、ニラ1束(スーパーで売られている単位)と小葱1束でも、とても美味しくできました♡
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8
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コツ・ポイント
iwakiの15㌢四方のガラスの耐熱容器がピッタリサイズの分量です。
似たような形のものや、ジップロックを使うと、隙間なく漬けられます！
夜に漬けておけば、翌朝最高のお弁当のおかずに♡是非丼にして食べてほしいです♡
似たような形のものや、ジップロックを使うと、隙間なく漬けられます！
夜に漬けておけば、翌朝最高のお弁当のおかずに♡是非丼にして食べてほしいです♡
このレシピの生い立ち
話題の麻薬卵を作ってみたところ、しょっぱく感じたので、私の好きな味付けに変えてみました♡
余ったタレは、レタスにドレッシングとしてかけたり、お豆腐にかけたり、最後の一滴まで楽しめます♡
余ったタレは、レタスにドレッシングとしてかけたり、お豆腐にかけたり、最後の一滴まで楽しめます♡
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