食べるスープ『小豆とかぼちゃいとこ煮風』
作り方
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1
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さつまいも、かぼちゃを1口大に切る。小豆水煮は汁を切る。
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2
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鍋に水を入れ、水からさつまいも、小豆水煮を入れ煮る。
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3
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さつまいもに火が通ったらかぼちゃを入れる。
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4
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かぼちゃに火が通ったら、あんこ、★を入れ味を整える。
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5
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白玉と塩昆布を飾る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お店で提供している食べるスープとして作りました!
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さつまいも、かぼちゃを1口大に切る。小豆水煮は汁を切る。
鍋に水を入れ、水からさつまいも、小豆水煮を入れ煮る。
さつまいもに火が通ったらかぼちゃを入れる。
かぼちゃに火が通ったら、あんこ、★を入れ味を整える。
白玉と塩昆布を飾る。