豚肉と菜の花のパスタ
Description
特製めんつゆと昆布入だし酢をベースにした、豚肉と菜の花のパスタです。
材料
( 2人分)
100g
1パック
半袋(100g)
200g
A特製めんつゆ
大さじ1~2
A昆布入だし酢
大さじ1
Aにんにくチューブ
大さじ1
塩、コショウ
少々
オリーブオイル
少々
作り方
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1
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1.豚肉を水に5分ほど浸しで水分を取る。Aの半分をポリ袋に入れもみ込み、フライパンにオリーブオイルを入れ炒める。
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2
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2.1.にもやし、菜の花を加えAの残り半分を入れ、塩、コショウをしさっと炒める。
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3
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3.ゆがいたパスタにめんつゆ、1.を加えまぜ2.をからめる。
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コツ・ポイント
チューブにんにくをプラスして香り豊かに仕上げました。あと具材に「もやし」を加えたのでシャキシャキした食感もお楽しみいただけます。安価なもやしでボリューム感も出せるので節約レシピ、節約料理としてもオススメです。
このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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