アガラサー【黒糖蒸しパン】♪の画像

Description

沖縄生まれの島育ちが作るよ♪黒糖カステラ!馴染みのおやつ。。。

材料

黒糖
200g
200g
小さじ1
2個
はちみつ
大さじ2
180ml
お酢
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    黒糖、薄力粉、重曹
    を混ぜ合わせ玉ができるだけないようにほろほろにしておきます。

  2. 2

    写真

    卵2個→豆乳(牛乳)180ml →デーツシロップ大1ミリン大1(ハチミツ大さじ2)

  3. 3

    写真

    混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    お酢を小さじ2

  5. 5

    写真

    蒸し器セット。お湯を沸かす。

  6. 6

    写真

    生地を入れます。
    30分蒸します。
    蒸してる間は蓋を開けないでね。我慢。(^з^)-☆よ。

  7. 7

    写真

    つやぴかしっとりの黒糖カステラの完成です。

コツ・ポイント

大丈夫材料入れて混ぜるだけ。

このレシピの生い立ち

みんなの♪笑顔満載です。にこり
レシピID : 7149945 公開日 : 22/03/20 更新日 : 22/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ニシコママ
ふわふわでとっても美味しく出来ました!黒糖50グラム減らしましたが、美味しかったですよ~
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TakakoL
初めてでしたがうまくいきました!次は沖縄産の黒糖で作りたいです。レシピありがとうございました😊
初れぽ
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sekinak
おいしくできました!ふわふわです。