お弁当にも 超ズボラなお味噌汁
作り方
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1
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菜花をフライパンに広げて入れ、熱湯をかけ、30秒程で湯を捨て水でしっかり冷やし、しっかりしぼる。
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2
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1.5cmに切り器に。
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3
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液ミソを入れる
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4
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パック鰹を入れる。(今回そのまま使えるあげ入れてます)
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5
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食べる時に熱湯を入れ、よく混ぜていただきます。
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6
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深めタッパーに入れてお弁当に。
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7
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液ミソ以前はコレ使ってました。
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8
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コツ・ポイント
パック鰹が良い仕事します。具は何でも。出汁入りの液ミソが味も良くすぐ溶けて便利ですが、出汁入り味噌+少しほんだしでも。野外には保温水筒にお湯を入れて。
このレシピの生い立ち
お湯を注ぐだけのインスタント味噌汁好きです。具沢山のモノは高く、安いのは具がほぼ無いので菜花やネギ、トースターで焼いたきのこ等をタッパーに入れて味噌汁にプラスしてました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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