喫茶店の味♡絶品ふわふわ卵サンド

喫茶店の味♡絶品ふわふわ卵サンド

Description

喫茶店メニュー、ふわっふわの卵サンドです。常備しているものでとても簡単に作れて、美味しいので是非作ってみて下さい♪

材料

食パン
2枚
バター
10g
お好みで、辛子マヨなど
適量
【ふわふわ卵】
★卵
M3個(M2個の場合)
★マヨネーズ、水
各大匙1(小匙2)
★砂糖
大匙1/2(小匙1)
小匙2/3(小匙1/2)

作り方

  1. 1

    写真

    食パンは耳を切り落とします。
    ★を混ぜます。卵を良く溶いてから、調味料を加えると良いです。

  2. 2

    写真

    卵焼き器(なければ小さめフライパン)にバターを中火で熱します。卵液を全て注ぎ入れ、まわりがふつふつしてきたら

  3. 3

    写真

    ぐるぐる良く混ぜます。②のように半熟なったら火を止め半分に折りたたみます。フライパンの場合は四隅を折り畳み四角にします。

  4. 4

    写真

    そのままでも十分美味しいですが、お好みで辛子マヨなどを塗っても◎。食パンに卵を乗せて挟み、食べやすく切ったら完成です。

コツ・ポイント

卵とパンさえあれば、あとは常備している調味料だけで作れます。マヨネーズと水でふわっと仕上がります。
卵にしっかり味がついているので、そのまま食べて十分美味。お好みで、少しだけパンに辛子マヨやタルタルソースなどを塗ってアレンジしても◎

このレシピの生い立ち

厚焼き卵のサンドイッチレシピは載せていましたが、シンプルなものは載せていなかったのでレシピ化しました。
レシピID : 7150802 公開日 : 22/03/20 更新日 : 22/03/20

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2022年6月30日

旨ウィッチ!

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2022年4月29日

初れぽ

美味しい味の卵サンド!卵焼きが厚さがないのが反省点また上手く仕上がるよう挑戦します♪感謝致します♪

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