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にんじんのたまごスープ

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Description

短時間で簡単にできるスープです。にんじん以外の野菜やキノコでも作ってみてください。

材料

にんじん
1/2本
水
500cc
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
だし醤油
大さじ2
■ 溶き卵
卵
2個
■ 水
■ にんじん
コンソメ（ブイヨン）
小さじ1
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    にんじんはスライサーで千切りにします。

  2. 2

    水を鍋に入れ沸騰させます。

  3. 3

    千切りにしたにんじんを入れ、しばらく煮ます。

  4. 4

    塩胡椒、みりん、酒、だし醤油を入れ、最後に溶き卵を入れたら出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある物で簡単にできる汁物がほしくて。
レシピID : 7151205 公開日 : 22/03/20 更新日 : 22/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年6月22日
写真
赤い電話
人参のエキス感じるとてもおいしい♡スライサーすぐに火が通っていい

赤い電話さん。つくれぽありがとうございます。スライサーは便利ですよね。

2022年4月11日
写真
ヨシヨッシー
美味しかったです！
#美味しい！

ヨシヨッシーさん。つくれぽありがとうございます。

2022年3月24日
初れぽ
写真
♪キッチンmama
人参🥕の甘さがほっこり❣️ふわふわのタマゴが優しい。とっても美味しく頂きました。ご馳走様。
#にんじん消費 #にんじん嫌いにも #人参スープ

♪キッチンmamaさん。つくれぽありがとうございます。人参とタマゴの相性ピッタリ！

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ベジタブルmieko
にんじんのたまごスープ
by ベジタブルmieko