おろし納豆雑煮
もとし
作り方
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1
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おもちを焼く。
オーブントースターで焼くと簡単です。
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2
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お持ちを焼いてる間に
耐熱容器に 水２分の１カップ と 醤油、みりん を入れ 沸騰するまでレンジでチン。
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3
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その間に大根をおろす。
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4
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２に大根おろしと納豆を入れ、温まるまでレンジでチン。ここで味見。醤油 みりんを足したり、水を入れたりしてください。
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5
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焼いたお餅を入れてできあがり。
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6
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納豆をチンした後は、レンジが納豆臭くなるので みかんの皮を入れて1分ぐらいチンしてください。臭いが取れます。
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コツ・ポイント
直接容器で作るので、お鍋もいらず、楽ですよ。
納豆に限らず、レンジに匂いがついてしまったら、すぐにミカンなど柑橘系の皮をチンすると匂いがとれます。
お試しください。
納豆に限らず、レンジに匂いがついてしまったら、すぐにミカンなど柑橘系の皮をチンすると匂いがとれます。
お試しください。
このレシピの生い立ち
おもちに変化をつけたくて、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
もとし
