シンプルなケールサラダ
りょ〜こ
作り方
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1
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ケールを洗って水気を切り、食べやすい大きさに千切る。
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2
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ボールに★の材料を入れてよく混ぜ合わせる。
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3
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ボールにケールを入れて、全体にオイルが馴染むまでよく混ぜる。
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4
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粉チーズを振って更に軽く混ぜ合わせたら、お皿に盛って出来上がり。
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コツ・ポイント
オリーブオイルにニンニクは溶けにくいですが、偏らないように菜箸やフォークなどでよーく混ぜてください。
このレシピの生い立ち
栄養豊富なケールを気軽に食べたくて。
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りょ〜こ
