チキンとブロッコリーの粒マスタードサラダ

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Description

ヘルシーだけど、マヨネーズと粒マスタードが入ることでコクのある美味しいサラダです

材料 (2人〜3人分)

 
●塩胡椒
少々
●マヨネーズ
大さじ2程度
●粒マスタード
小さじ1程度

作り方

  1. 1

    鶏肉は耐熱容器に入れ、ふわっとラップをかけて500W(または600W)で2分半ほどチン。

  2. 2

    鶏肉をひっくり返して2分ほどチン。生なら追加で数十秒チン。

  3. 3

    ブロッコリーをキレイに洗い、一口サイズに切って、ふわっとラップをかけてレンジで2分ほどチン。

  4. 4

    鶏胸肉は冷めたら一口サイズにカット。

  5. 5

    鶏肉とブロッコリーを混ぜて、●を混ぜて出来上がり。
    お好みで粉チーズを足しても美味しいです!

コツ・ポイント

全てレンチンで混ぜるだけなのでとっても簡単です!常備菜として作っても◎

このレシピの生い立ち

ヘルシー簡単、冷蔵庫に作っておけば、あと一品にも!
レシピID : 7154520 公開日 : 22/03/24 更新日 : 22/03/25

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