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お味噌ほっこり小松菜とカニカマの和え物

お味噌ほっこり小松菜とカニカマの和え物の画像

Description

ごま味噌マヨが熱々ごはんによく合うんです。すりごまは白でも黒でもお好みで。うちはミックスです。

材料 （2人分）

味噌
大さじ2分の1
白だし醤油
大さじ2分の1
砂糖
小さじ2分の1
マヨネーズ
大さじ2分の1
すりごま
大さじ1
カニカマ
8本
小松菜
2分の1袋
お水茹でる用
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    味噌、白だし醤油、砂糖、マヨネーズ、すりごまを合わせておく

  2. 2

    カニカマは半分の長さに切って手で裂く

  3. 3

    写真

    小松菜を切る。太い芯が気になる場合は包丁で縦に切れ目を入れると火が通りやすいです

  4. 4

    写真

    小松菜を茹でてお水にさらす

  5. 5

    写真

    ギュッとしぼった小松菜とカニカマをごま味噌マヨソースで和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小松菜の苦味と硬さが苦手な子供たちになんとかして小松菜を美味しく食べさせたくて。
レシピID : 7154725 公開日 : 22/03/24 更新日 : 22/03/24

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お味噌ほっこり小松菜とカニカマの和え物
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