トマトの天ぷら
noix-mama
作り方
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1
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トマトは洗ってしっかり水気を取る。
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2
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トマトのへたをもって天ぷらの衣をつける。衣をはじいてしまうので、箸の先で衣を付け足す。
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3
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180度の油で揚げる。
衣が上がったらOK!
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4
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お皿に盛って、塩を振って出来上がり♪
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5
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6
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コツ・ポイント
へたの部分はなるべく衣を付けないようにする。
その部分だけもったりした感じになってしまいます。
その部分だけもったりした感じになってしまいます。
このレシピの生い立ち
トマトを揚げてみました
noix-mama
