油麩のひとくちピザ
宮城県
作り方
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1
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油麩は1㎝幅に切る。ソーセージは薄切りにする。
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2
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油麩の上にピザソースをぬり、ソーセージ、コーンをのせる。上にピザ用チーズをのせてトースターでこんがりと焼く。
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3
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焼き上がったら、ドライパセリを散らす。
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コツ・ポイント
油麩は薄く切りすぎると、割れることがあるので注意しながら切りましょう。
このレシピの生い立ち
このレシピは、宮城県が開催する「高校生地産地消お弁当コンテスト」の平成30年度優秀賞受賞作品「ボリューム満点！宮城いいとこどり弁当（宮城県仙台二華高等学校）」から誕生しました。
このレシピの作者
宮城県
