モヤシとキムチのナムル
作り方
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1
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お湯を沸かしたら、モヤシを茹でる。30秒くらいかなぁ…サッーと茹でるだけで大丈夫す。
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2
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①のモヤシをザルに上げて水分をギューってしぼっておく。
熱いのでヤケドに注意!
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3
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熱いうちに②のモヤシに★で味付けをしておく
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4
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③にお好みの量のキムチを加える
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5
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青ネギをかけて出来あがり(*^^*)
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コツ・ポイント
キムチを加えるので、モヤシの味付けは薄味で大丈夫です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を救済したくて。
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