大根とカニカマのヒラヒラサラダ
作り方
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1
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大根は切って縦に薄くスライスします。大きさはバラバラでも大丈夫です!スライサーで適当にで大丈夫です!
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2
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塩を降って放置!
目安は5分から10分くらい!?適当に他作業して放置時間が長くても大丈夫です!
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3
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水で塩を流し、しっかり水分を絞ります!
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4
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ほぐしたカニカマ、鶏ガラスープの素、マヨネーズ、黒コショウ、ごまを混ぜて出来上がり!
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コツ・ポイント
大根はギュっと絞った方が、後で水分が出にくいです☆
このレシピの生い立ち
いつもの大根サラダに飽きた&鶏ガラスープの素が余ったので使ってみました☆