ニラと卵の炒め物
作り方
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1
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ニラを2〜3cmの大きさに切る
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2
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卵を溶いて、調味料を全て混ぜ合わせておく
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3
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フライパンにごま油をひいて、中強火でニラを炒める
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4
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溶いた卵を入れて一気に混ぜ炒め、半熟になったら2の混ぜ合わせた調味料を加えて早く炒め合わせる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
適当にやってみたらおいしかったです。
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ニラを2〜3cmの大きさに切る
卵を溶いて、調味料を全て混ぜ合わせておく
フライパンにごま油をひいて、中強火でニラを炒める
溶いた卵を入れて一気に混ぜ炒め、半熟になったら2の混ぜ合わせた調味料を加えて早く炒め合わせる