ニラと卵の炒め物の画像

Description

簡単なニラとたまごの炒め物です。
もやしを入れるのもいいかも!

材料

2/3
3個
しょうゆ
大さじ1,小さじ1
みりん
大さじ1,小さじ1
小さじ2
鶏がらスープのもと
少々
ごま油
1/2

作り方

  1. 1

    ニラを2〜3cmの大きさに切る

  2. 2

    卵を溶いて、調味料を全て混ぜ合わせておく

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて、中強火でニラを炒める

  4. 4

    溶いた卵を入れて一気に混ぜ炒め、半熟になったら2の混ぜ合わせた調味料を加えて早く炒め合わせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

適当にやってみたらおいしかったです。
レシピID : 7156713 公開日 : 22/03/26 更新日 : 22/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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はるくん2
にらと卵で炒め物が美味しくできました。弁当の一品に。
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✿ykyk✿
ニラはたっぷり一把使い、白醤油使用で卵の色がきれいに仕上がりました^ ^簡単調理でしかも美味!最後に粗挽き胡椒をかけました♪
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たこにゃご
簡単には美味しくできました~感謝です。
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geranium♪
美味しかったです。間違って卵に調味料を混ぜてしまった結果、さらに簡単にできました(^。^)