ダブルチーズの焼きおにぎり
Description
とろりととろけるチーズと表面のこんがりチーズもダブルで美味しい焼きおにぎりです！
フォレストヒル
材料
（2つ分）
炊いた白米
茶碗に軽く2杯分
大さじ1と1/2
シュレッドチーズ
大さじ2〜3
塩
ひとつまみ
粗挽きブラックペッパー
少々（気持ち多めに）
少々
シュレッドチーズ（トッピング用）
小さじ1×2
オリーブ油（焼成時）
極微量
作り方
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1
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炊いた白米の粗熱を取る。（焼きおにぎりなので残りご飯を温めても作れます）
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2
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1に粉チーズを加えて軽く混ぜ→シュレッドチーズを加えて軽く混ぜる。
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3
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2に塩、ブラックペッパー、乾燥パセリを加え、捏ねないように切るように混ぜ、成形する。
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4
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トースターの網若しくは天板にアルミホイルを敷き、薄〜くオリーブ油を塗り、成形したおにぎりをのせる。
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5
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トースターは10分程度にセットをして、シュレッドチーズがグツグツして来るのを待つ。
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6
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焼き上がる3分程度前に、5を一度取り出し、シュレッドチーズを小さじ1ずつのせ、チーズが溶けて軽く焦げ目が付いたら完成。
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コツ・ポイント
工程1、白米は少し冷まして粗熱を取ってから調理してください（熱い状態だとチーズが溶けて成形が難しくなります）
このレシピの生い立ち
材料の常備がありましたので、チーズをふんだんに使用してチーズの特徴を活かした焼きおにぎりにしてみました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
フォレストヒル
