生ピーマンとハムの塩昆布ナムルサラダ

Name: 生ピーマンとハムの塩昆布ナムルサラダ
Ingredients: ピーマン 3個; スライスハム 4枚; 塩 ひとつまみ; 塩昆布 ひとつまみ; 鶏がらスープの素 適宜; ごま油 大さじ1/2; ごま 適宜

Description

火を使わず和えるだけ。苦手なピーマンも生で食べれば苦くない！シャキシャキ食感でおつまみにも◎

MatsCafe

材料

ピーマン

3個

スライスハム

4枚

塩

ひとつまみ

塩昆布

ひとつまみ

鶏がらスープの素

適宜

ごま油

大さじ1/2

ごま

適宜

作り方

1

ピーマンとハムを細切りに。
2

ピーマンに塩を振り15分程放置。
ギュッと水分を搾り出す。
3

材料全てボウルに入れて混ぜ混ぜしたら完成です。

コツ・ポイント

冷やして食べるとピーマンの苦味が少なく食べられます。

このレシピの生い立ち

生ピーマンを美味しく食べるために考えました。

レシピID : 7158015 公開日 : 22/04/01 更新日 : 22/04/01

このレシピの作者

MatsCafe

●2024アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

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