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豚ミンチのほうれん草炒め

豚ミンチのほうれん草炒めの画像

Description

簡単一品、ご飯に載せて豚丼にも

材料 （2人分）

えのき
1袋
薄揚げ
1枚
ほうれん草
1束
油
大さじ1
豚ミンチ
170g
鶏ガラ
小さじ1
料理酒
大さじ1
みりん
小さじ1
オイスターソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    えのき一袋を半分にカット

  2. 2

    写真

    薄揚げ１枚とほうれん草1束を食べやすい大きさに、カット

  3. 3

    写真

    フライパンに油大さじ1あたため

  4. 4

    写真

    豚ミンチ170gを炒める
    中火　2分

  5. 5

    写真

    薄揚げを入れて炒める
    中火　2分

  6. 6

    写真

    えのきを入れて炒める
    中火　1分

  7. 7

    写真

    ほうれん草を入れて炒める
    中火　1分

  8. 8

    写真

    鶏ガラ　小さじ１入れて

  9. 9

    写真

    料理酒を大さじ１入れ炒める
    中火　30秒

  10. 10

    写真

    みりん　小さじ１入れてかき混ぜ
    中火　30秒

  11. 11

    写真

    オイスターソース　大さじ１入れて炒めたら完成
    中火　1分

コツ・ポイント

ミンチは良く炒めて

このレシピの生い立ち

ほうれん草
レシピID : 7158781 公開日 : 22/03/28 更新日 : 22/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年1月25日
写真
ちゃんこまんさん
めちゃくちゃ白米に合いました！大好きな味です♩
#簡単
2022年4月24日
初れぽ
写真
やえまりも
丁寧なレシピをありがとうございます。いろいろな栄養素をたっぷり食べられました。
#ほうれん草で栄養満点
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( )
☆CEO☆
豚ミンチのほうれん草炒め
by ☆CEO☆