そぼろ味噌のチーズもちグラタン

そぼろ味噌のチーズもちグラタン
お餅を朴葉焼きっぽくいただきます(笑)ホイルで作るので、もちやチーズのこびりつきを洗う手間もなく、とても簡単です!

材料 (4人分)

切り餅
4個
豚ひき肉
200g
長ネギ
10cm
小さじ2
☆味噌
大さじ2
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
とろけるチーズ
適宜

1

長ネギはみじん切りにする。ひき肉をゴマ油で炒め、長ネギも入れる。☆の材料も入れて、汁がなくなるまで炒める。

2

アルミホイルを舟の形に整えたものを4つ用意し、肉味噌を4等分してひいておく。

3

切り餅は6個に切って乗せる。その上にチーズを好きなだけ乗せる。

4

トースター強で7~8分。お餅が少々ぷっくりしたところで、できあがり。(写真は、ブロッコリースプラウトを乗せました)

コツ・ポイント

このときは、ミックスチーズをぱらぱらと降りかけましたが、とろけるスライスチーズを1人1枚でも。

このレシピの生い立ち

お餅が余ったので、和風グラタン風にしてみました。
レシピID : 715941 公開日 : 09/01/18 更新日 : 09/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

18/01/12

写真

肉味噌おいしかったです!

クックG1G6LN☆

お役に立てて良かったです♪レポどうもありがとうございました♡

15/05/13

写真

この組み合わせは最高ですね!とても美味しかったです♡

komugiko4

レポありがとうございます!気に入って頂けて嬉しい♡

15/03/05

写真

確かに朴葉風!おこげ美味しかった♡そぼろアレンジ楽しめました♪

mayuchee

懐かしいレシピをありがとうございます!私も食べたくなった(笑

12/11/23

写真

ココットで焼きました^^♪そぼろ味噌にお餅とチーズが美味でした♡

ma:9

レポ感謝です♡私も久しぶりに作ろうかな~。どうもありがとう!