甘辛スペアリブ(記録用)
Description
圧力鍋で簡単に。骨がほろりとはずれるスペアリブです。加圧時間を長くすればおはしで切れるほどに。
材料
作り方
コツ・ポイント
時間があるときに加熱して冷蔵庫に入れておけば、時短調理ができるし、保存がききます。
このレシピの生い立ち
Martに載っていたきじま先生のレシピを甘さ控えめにアレンジしました。膜に切れ目を入れるのはプロの技だと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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