たけのこの甘辛味噌炒め

たけのこを小さめの一口大に切って、ザルに入れて冷水でよく洗い水気を切る。

フライパンにたけのこと★を加えて、弱めの中火にし、馴染むまで炒める。

器に盛り、白いりごまをふりかける。