タコのガーリックオイルかけの画像

Description

ワインや日本酒のお供に!
記念日ご飯にも!

材料 (4人前)

250~300g
1個
1個
バジル(乾燥)
少々
2つまみ
オリーブオイル
大2
ニンニク
1ヶ

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにニンニク(半分に切ったもの)とオリーブオイルを入れて火にかけ、香りが出るまで熱する

  2. 2

    写真

    新玉葱は薄切りに、トマトは粗みじんにし、お皿にタコ→新玉葱→トマトの順に盛り付ける

  3. 3

    写真

    バジル・塩を振り掛け、1のアツアツのオイルをタコの上にじゅーっとかければ完成!

コツ・ポイント

オイルは食べる直前に熱してアツアツをかけてください!
ガーリックオイルはあれば便利なので多めに作っておくのがおすすめです!

このレシピの生い立ち

ワインのお供に合うかなと思いつくってみました!
塩加減はお好みで調節してください!
レシピID : 7160968 公開日 : 22/04/05 更新日 : 22/04/05

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