あげだし豆腐じゃなくって、お・も・ち

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Description

あっさり食べられるのに、ボリューム満点。お酒のおつまみにも、主食にもなるよ。

材料 (2人分)

4個
5センチ
めんつゆ
適量
しょうが
ひとかけら
サラダ油
適量
適量

作り方

  1. 1

    大根をおろしておく。しょうがもおろしておく。

  2. 2

    お餅に片栗粉を薄くまぶす

  3. 3

    油を熱して、2のお餅をぷくっとなるまで、揚げる。油をきって、ちょっと深めのお皿に盛る。

  4. 4

    市販のめんつゆを表示どおりにお湯で薄めて、3のお餅にかける。大根おろし・おろししょうがを添えて、出来上がり。

コツ・ポイント

温かいうちに、食べてちょ。

このレシピの生い立ち

レシピID : 7162 公開日 : 00/08/08 更新日 : 00/08/08

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