あげだし豆腐じゃなくって、お・も・ち

あっさり食べられるのに、ボリューム満点。お酒のおつまみにも、主食にもなるよ。

材料 (2人分)

切り餅
4個
大根
5センチ
適量
ひとかけら
サラダ油
適量
適量

1

大根をおろしておく。しょうがもおろしておく。

2

お餅に片栗粉を薄くまぶす

3

油を熱して、2のお餅をぷくっとなるまで、揚げる。油をきって、ちょっと深めのお皿に盛る。

4

市販のめんつゆを表示どおりにお湯で薄めて、3のお餅にかける。大根おろし・おろししょうがを添えて、出来上がり。

コツ・ポイント

温かいうちに、食べてちょ。

このレシピの生い立ち

レシピID : 7162 公開日 : 00/08/08 更新日 : 00/08/08

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