【おつまみ】豚バラ〜ネギ塩レモン〜
眠り姫の爆破料理
作り方
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1
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【下準備】豚バラを切ります
長ネギをみじん切りにして容器に入れておきます
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2
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ねぎ塩レモンの作り方
塩、砂糖、ごま油、レモン汁を長ネギを入れた容器に全部入れて混ぜます。 ブラックペッパーで味を整える
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3
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フライパンにごま油を入れ豚肉を焼きます
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4
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ブラックペッパーを少しかけて作ったねぎ塩レモンをかけてサッと炒めたら出来上がりです！
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コツ・ポイント
ブラックペッパーで味整えると美味いです！
レモンの酸味が残るので冷めてもサッパリしてて美味しいです！
レモンの酸味が残るので冷めてもサッパリしてて美味しいです！
このレシピの生い立ち
私はねぎ塩レモンを入れて焼いたのですが、
焼いてお皿に乗っけてからかけても、
小皿にねぎ塩を入れて付けて食べても美味しいと思います！
焼いてお皿に乗っけてからかけても、
小皿にねぎ塩を入れて付けて食べても美味しいと思います！
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眠り姫の爆破料理
