ハッセルバックれんこん
Description
レンコンの切目を入れる厚さによって味わいが変わります。
さくらパー子
材料
作り方
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1
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れんこんの皮をむき、レンジで5～7分加熱する
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2
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レンコンに数mm幅で切目を入れる。
割りばしを2本下に置いて、最後まで切らないようにする
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3
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スライスチーズとベーコンを交互に挟む。
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4
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ピザ用チーズと塩コショウ(ハーブソルト)をかけるてトースターで焦げ目がつくまで焼く。
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5
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今回使用したチーズはこちら
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
マツコの知らない世界で紹介されていたメニュー。
作ったらとても美味しかったので覚え書きです。
作ったらとても美味しかったので覚え書きです。
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さくらパー子
