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オーブンを160℃に余熱し、バットに敷き紙をしく
米粉、ココア、ベーキングパウダーをよく混ぜ合わせておく
ボールで卵・ハチミツ・油をよく混ぜ合わせる
さらに粉類をふるいながら入れてよく混ぜ合わせる
生地をバットに流し入れて、机にトントン叩きつけて空気を抜く
フルーツの甘煮やナッツを生地に散らす
余熱したオーブンで30分焼く途中で左右を逆にする
【yumi】
【yumi】
