やみつき!ピーマンのおかか炒め
Description
ささっと炒めてすぐできる!味付けはポン酢だけでとても簡単♪ポン酢の酸味が後ひく美味さの一品です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ピーマンを半分に切って種を取り除き、5㎜幅くらいに切る。
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2
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フライパンにごま油をひいて中火にかけピーマンを炒める。ポン酢を加えてサッと炒めたら鰹節といりごまを絡めて完成。
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コツ・ポイント
おこのみピーマンで作れます。
ポン酢の量はピーマンの大きさで調整してください。
ポン酢の量はピーマンの大きさで調整してください。
このレシピの生い立ち
赤ピーマンをいただいたので。
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