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ニラとソーセージ炒め

ニラとソーセージ炒めの画像

Description

ご飯のおかずに、お弁当の一品に

材料 （2人分）

ピーマン
3個
ソーセージ
3本
ニラ
1束
油
小さじ1
鶏ガラ
小さじ1
溶き卵
1個
オイスターソース
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマン3個は細木に、ソーセージ3本は斜め切りに、ニラ1束はそぎ切りに

  2. 2

    写真

    フライパンに油小さじ1入れて温め、ソーセージを炒める
    中火　2分

  3. 3

    写真

    ピーマンを炒めて
    中火　1分

  4. 4

    写真

    鶏ガラ　小さじ１入れて、ニラを炒め
    中火　1分

  5. 5

    写真

    フライパンの真ん中を空けて、溶き卵1個を入れて、触らずそのまま
    中火　30秒

  6. 6

    写真

    オイスターソースを小さじ１入れてかき混ぜて完成

コツ・ポイント

卵はすぐにかき混ぜない

このレシピの生い立ち

ニラ
レシピID : 7163166 公開日 : 22/04/06 更新日 : 22/04/06

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ニラとソーセージ炒め
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