【水煮】筍の唐揚げ

筍を食べやすい縦放射線状に切りポリ袋に入れる。醤油・生姜チューブを入れ優しく振る。

全体に絡んだら片栗粉を加えて優しく振る。

油を引いたフライパンに入れ揚げ焼きにする。