じゃがいもと鮭フレークのチーズ焼き
作り方
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1
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じゃがいもを洗ってラップでくるみ、レンジで5分チン♪
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2
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じゃがいもの皮をむき、つぶします。
荒くつぶしたほうが食感が残っておいしい。
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3
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鮭フレークと、マヨネーズ、コショウを加え、混ぜ合わせます。
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4
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お皿に移してチーズをかけます。
手前のカップは翌日のお弁当用♪
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5
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トースターでチーズがこんがりするまで焼きます。
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6
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できあがり♪
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コツ・ポイント
チーズを乗せずにそのまま食べれば「鮭ポテトサラダ」です♪ コロッケのタネにしてもおいしいですよ!
コショウはたっぷりめがピリッとしてオススメ。
鮭フレークとチーズの塩気がありますので、味付けは気をつけてくださいね。
コショウはたっぷりめがピリッとしてオススメ。
鮭フレークとチーズの塩気がありますので、味付けは気をつけてくださいね。
このレシピの生い立ち
簡単に、おかずにも、おつまみにも、お弁当のおかずにもなるものを作りたかったので♪