ぱすた日記/アボカドと若さやのパスタ

ぱすた日記/アボカドと若さやのパスタの画像

Description

2022.4.4
ジェノベーゼペーストで作るパスタ。
ペーストで簡単仕上げ。作り置き必須。

材料 (1人分)

若ざや(スナップエンドウ)
7本
小1個
ジェノベーゼペーストID: 5801316
大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋でスパゲティを茹でる。

  2. 2

    若さやも同じ鍋で加熱。色鮮やかになれば、若さやだけボウルに上げる。

  3. 3

    同じボウルにアボカドを食べよく切り入れる。ペーストもここへ。

  4. 4

    茹だったパスタをボウルで和える。[完]

コツ・ポイント

・茹で汁でいい具合にペーストを伸ばす
・時間が許せば、若さやは事前に水に浸ける。歯触りが良くなる。

このレシピの生い立ち

ジェノベーゼとアボカドは間違いない。
若ざやがいいアクセント◎
レシピID : 7164477 公開日 : 22/04/04 更新日 : 22/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート