クッキングプロ 豚バラ白菜ミルフィーユ

クッキングプロ 豚バラ白菜ミルフィーユの画像

Description

電気圧力鍋を使い、しっかり塩分も入れているので浸透圧効果で無水でOK!白菜と豚バラの旨味が凝縮で美味しすぎます。

材料 (2人分)

1/8個
★塩
小さじ1/2
★鶏がらスープ
小さじ1/2
★酒
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を1/8にカットして洗ったら、間に豚バラをはさんでいく。

  2. 2

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    挟めたら、3〜4等分に切って、そのままクッキングプロに入れる。
    調味料★の、塩、鶏がらスープを入れたら酒を回し入れる

  3. 3

    写真


    シチュースープボタン、10分でスタート!

  4. 4

    写真

    ピンが下がったら、
    煮込み炒めボタン3分でアルコール飛ばし。お皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

白菜はぎゅうぎゅうに詰めるのがポイントです。

このレシピの生い立ち

プレゼントにクッキングプロを貰ったので、いろんなレシピを研究中^ - ^
レシピID : 7164482 公開日 : 22/04/04 更新日 : 22/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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☆hiroppy☆
美味しくできました☆