にんにく醤油炒飯
Description
レタスのシャキシャキ感に にんにくと醤油の香りがたまらない一品です
簡単にできるので時間がない日のおひるごはんにも
簡単にできるので時間がない日のおひるごはんにも
材料
(1人分)
ごま油
大1
にんにく(みじん切り)
1片
1/2個
3-4枚
1/3個
ターメリックパウダー
少々
醤油
大1
みりん
小1/2
炊いたご飯
200g程度
胡椒
適量
作り方
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1
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豆腐をフライパンで熱しながら崩して、ターメリックを入れて色を付ける
炒め終わったら、いったん取り出す
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2
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ごま油を熱しニンニクを入れる
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3
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玉ねぎとキャベツを炒める
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4
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米を入れる
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5
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調味料を入れる
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6
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こしょうで味を調える
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
プラントベースをもっと身近に!家にある材料で手軽にできるプラントベースレシピを随時紹介
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