爽やかスパイシー⭐︎チリサマーサラダ

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Description

LOVEG SPICE “Chili Summer”の美味しさを味わえる、ピリッとスパイシーな新感覚の大豆ミートサラダ!

材料 (4-5人分)

戻したソイミート(ブロック)
12個
LOVEGスパイス
小さじ1
140g
オリーブオイル
大さじ2
LOVEGスパイス
小さじ4
パセリ
少々
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    ソイミートを裂き、小さじ1のスパイスを揉み込み下味をつけておく。

  3. 3

    写真

    ミニトマトは半分に、きゅうり、パプリカは角切りにする。

  4. 4

    写真

    1-3を全て混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    オリーブオイル、レモン果汁、小さじ4のスパイスをよく混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    最後にレモンのスライス、パセリをトッピングして完成。

  7. 7

    写真

    今回サラダに使用した、LOVEGのソイミート(大豆ミート)ブロックタイプhttps://shop.loveg.jp/

コツ・ポイント

湯戻しをする時にしっかりと水を絞ることで、大豆ミートに味が染み込みやすくなります!
ピリっとした辛さとスパイスの芳醇な香り、爽やかなレモンと混ざりあった美味しさがたまりません❤︎

このレシピの生い立ち

忙しい日や暑い日でも野菜とタンパク質を摂りたい!だけど火を使う調理はハードルが。。
という日にささっと作れて、しっかり栄養補給できるサラダを思いつきました!LOVEG SPICEは塩も入っているので、これ1本で味付けが完了する優れ物です♪
レシピID : 7165371 公開日 : 22/04/15 更新日 : 22/04/15

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